Tag Archives: Perdiz roja

Más recetas de temporada

Más recetas de temporada

La perdiz roja es una exquisitez de nuestra tierra que puede prepararse estofada, al horno, a la vinagreta, en escabeche e incluso con chocolate. Es una pieza perfecta para ser acompañada con un buen vino tinto de crianza o con un joven roble con cuerpo. Recetas que nuestro magnífico chef Desde El Crespo queremos compartir

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temporada 2014 2015 caza de la perdiz en España

Apertura de temporada de caza de perdiz 2014 / 2015 : Finca El Crespo

La temporada 2014 / 2015 de caza de la perdiz arranca en El Crespo. Desde Octubre hasta Febrero podremos disfrutar de los mejores ojeos de perdiz en nuestra finca viviendo al máximo las jornadas de caza en un entorno único y exclusivo. Temporada de caza de perdiz 2014 en España Da inicio la temporada de caza

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Especialistas en la caza de la perdiz roja: El Crespo

En El Crespo nos enorgullecemos de nuestra excelencia, ya que somos especialistas en la caza de la perdiz roja y tenemos el lugar perfecto para la cacería privada. En Ciudad Real (Castilla La Mancha), una tierra desconocida con mucho que ofrecer, se encuentra El Crespo, más concretamente en Fuenllana, llamada `Fuenteplana´en los textos antiguos. Es un

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La perdiz roja: la reina de la caza menor – El Crespo

Coto de caza para la perdiz roja. La perdiz roja, de nombre científico Alectoris rufa, es una pieza cinegética muy preciada de la Península Ibérica en la actualidad. La cacería de la perdiz roja que brinda nuestro territorio (y en especial en nuestros cotos de caza) son reconocidas a nivel internacional y hay una gran

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