gastronomía española

La perdiz roja, reina de la gastronomía española:

La perdiz roja, no es simplemente una de las presas mas apreciadas entre los cazadores, sino que también es una pieza muy apreciada entre los amantes de la gastronomía española. Por lo tanto, el mes de octubre, no es solo una fecha señalada para los amantes de la caza, sino para todo aquel que desee

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año de cría

Buen año de cría de la perdiz roja.

Según los expertos, este es un buen año de cría para la perdiz roja. Hay muchos factores que pueden afectar a la cría de la perdiz roja, pero este año todos los factores positivos se han aunado dando como resultado un año de cría con buenas expectativas para la temporada de caza. Hay varios factores

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Caza

Caza, tradición deportiva española.

Año tras año, los adeptos a los deportes de caza aumentan y la cacería, detrás de la pesca, se ha convertido en el deporte al aire libre más practicado en España. Las autoridades españolas confirman un aumento en la expedición de licencias en los últimos años, lo que podríamos interpretar como un aumento en el

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Ojeo de perdiz

Ojeo de perdiz: ¿Sabes lo que es?

El ojeo de perdiz es un estilo de caza menor muy popular en España, en el que la raza de perdiz por excelencia es la perdiz roja. En El Crespo, somos expertos en el ojeo de perdiz y por esta razón queremos explicaros en que consiste este tipo de caza. Roles del ojeo de perdiz

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Tradición de la Perdiz Roja.

Tradición de la Perdiz Roja.

En este blog, vamos a responder tres preguntas sencillas y directas en relación a la tradición de la perdiz roja. Este animal tan apreciado tanto para la caza, como para la gastronomía de España. ¿Qué es la perdiz roja? También conocida como Alectoris rufa, la perdiz roja es una especie de ave galliforme autóctona de

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viaje cultural

El Crespo: más que caza, un viaje cultural

Una estancia en El Crespo no solo es una excursión para ir a cazar, sino que también podemos considerarlo un viaje cultural. El Crespo está situado en Fuenllana, un pequeño pueblo situado al sureste de la provincia de Ciudad Real, en la comunidad autónoma de Castilla la Mancha. Cerca de Fuenllana podemos encontrar dos pueblos

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juegos-de-caza

Los juegos de caza como clave para atraer a los jóvenes

Son muchas las personas interesadas en la caza, ya que es un deporte atractivo y que ha gozado de una larga tradición a lo largo de los años, pero que no saben por dónde empezar. La mayoría de los cazadores comienzan su trayectoria en este deporte cuando son niños debido a una longeva tradición familiar.

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caza mayor y menor

Principales diferencias entre caza mayor y menor

El Crespo es un lugar donde los cazadores pueden practicar su deporte favorito: la caza. Sin embargo, nuestra finca está especializada en la práctica de la caza menor. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre caza mayor y menor? Vamos a analizar las principales diferencias entre ambas, ya que, a menos que seas un cazador experimentado,

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Cazadores de caza menor

La caza menor en España

En anteriores posts hemos hablado de la caza menor, pero en esta ocasión vamos a profundizar un poco más en esta apasionante modalidad de caza y las formas más adecuadas de practicarla en España. En la caza menor no está permitido cazar animales cuyo tamaño sea mayor al de un zorro. Los animales que más

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Sesión de tiro en El Crespo

Fechas para la sesión de tiro contra la perdiz roja

Con el objetivo de ayudarte a organizar tu próxima sesión de tiro contra la perdiz roja, desde El Crespo vamos a proporcionarte alguna información útil sobre las fechas de la temporada de caza que está apunto de comenzar. De acuerdo con la información facilitada por el gobierno de Castilla-La Mancha, la primera sesión de tiro contra la perdiz

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